給食物資点検(PTA家庭教育委員会)

 本日、第2回給食物資点検が行われ、PTA家庭教育委員会の代表者3名の方に食材の点検活動を行っていただきました。
 今日の給食メニューは「れんこんのはさみ揚げ・切干大根のごま酢和え・茶碗蒸し」です。点検した食材は、「ほうれん草・えのき・切干大根」でした。栄養教諭からそれぞれの食材について、産地や仕入れ先などの説明を聞いた後、PTA家庭教育委員会の皆さんに、傷や痛みの有無などの状態を確認していただきました。また、食育に関して給食が果たしている役割についても話題となりました。
 給食は、子どもたちにとって大きな楽しみの一つです。これからも安全でおいしい給食が提供できるよう努めてまいります。
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